使用原材料について


ホームメイドのらでは、安心して、おいしく食べていただくために、出来る限り自家産や地元産の生産者の顔が見える原材料を選んでいます。
惣菜パンなどで使用する、カスタードクリーム、あんこ、トマトソース、ジャムなどは記載の原材料から手作りしています。
ご不明な点は、お気軽にお問い合わせください
※以下の掲載内容は、仕入れ時の在庫状況等により一時的に変更する場合もございます。

 

原材料名 商品名または製造者名

産地
小麦粉 金象 カナダ産、アメリカ産
小麦粉 ぼっけぇ粉(シラサギ) 岡山県産
小麦粉 ゆきんこ 北海道産
全粒粉 ロイヤルストーンA(キタホナミ) 北海道
ライ麦粉 アーレーミッテル ドイツ産
ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母 国内産
バター 高千穂バター 九州産
牛乳 おかやまコープまたはフレスタ 岡山県産
三輪養鶏 新見市産
大橋養鶏 東城町産(広島県)
プロセスチーズ 宝幸 オセアニア
ナチュラルチーズ 宝幸 オセアニア
小豆   新見産
大豆   新見産
玉ねぎ   自家産
じゃがいも   自家産
ねぎ   自家産または新見産
ピーマン   自家産または宮崎産
トマト   新見産
ラ・フランス   自家産
りんご   新見産
ブルーベリー   自家産
いちご   岡山県産
ピオーネ   新見産
瀬戸内産
きび糖   沖縄県産